الهرم الغذائي

الهرم الغذائي

الهرم الغذائي هو الخطوة الاولى التي تدلك وترشدك الى ما ستأكله كل يوم. يتكون الهرم الغذائي من ست مجموعات وهي:

يمثل الجزء العلوي الصغير من الهرم الدهون والزيوت والحلويات(تستخدم باعتدال وبكميات

قليلة(
. تتضمن هذه المجموعة الزيوت والزبدة والكريمة والسمن النباتي والسكريات والحلويات كما تشمل بعض انواع التوابل الغنية بالدهون مثل المايونيز .
ثم   أسفل منه  مجموعة الحليب واللبن والجبن

ومجموعة اللحوم والطيور والسمك والبقوليات المجففة والبيض
تاتي المجموعتين السابقتين في معظمهما من مصادر حيوانية وهي مصدر مهم للبروتين والكالسيوم والحديد والزنك.

وأسفل منه مجموعة الخضروات والفاكهة  تحتوي هذه المجموعة على الأطعمة النباتية. ويحتاج معظم الناس الى تناول المزيد من هذه المجموعة للتزود بالفيتامينات والمعادن والالياف.

الأطعمة  الموجودة  في  قاعدة  الهرم  الغذائي  تتكون  معظمها   من الخبز والحبوب والارز والمكرونة.