الغذاء كعلاج لالتهابات الأمعاء الغليظة

الغذاء كعلاج لالتهابات الأمعاء الغليظة : 

يسبب التهاب الأمعاء الغليظة فقداناً في أنسجة الأمعاء، ولكي نساعد على بناء أنسجة جديدة يجب على المريض تناول أطعمة غنية بالمواد البروتينية مثل الدجاج واللحم خفيف الهضم، الذي لا يحتوي على ألياف، والأسماك .
وباعتبار أن هذا المرض يسبب فقدان الشهية وفقدان عناصر غذائية مهمة للجسم في توليد الطاقة اللازمة فإنه لابد من تعويض الطاقة المفقودة عن طريق تناول غذاء خفيف يحتوي على مواد غنية بالطاقة الحرارية مثل الخبز، والأرز، والبطاطا، والحلويات الخفيفة. وعلى المريض اجتناب تناول الأغذية التي تزيد من حدة أغشية الأمعاء الملتهبة، مثل الخضراوات، والفواكه التي تحتوي على ألياف مثل البطيخ، كما على المريض عدم تناول الأطعمة الحارة والأطعمة التي تسبب حدوث غازات مثل البصل، والفول الأخضر